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<!DOCTYPE html>

<title>Extrazelluläre polymere Substanzen</title>

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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading">Extrazelluläre polymere Substanzen</h1>

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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr">Extrazelluläre Polymere Substanzen (EPS) sind langkettige Verbindungen (<a href="Polymer" title="Polymer">Polymere</a>), die v. a. von <a href="Mikroorganismen" class="mw-redirect" title="Mikroorganismen">Mikroorganismen</a> gebildet und von ihnen in ihre unmittelbare, der Zelle angrenzenden, Umgebung abgegeben werden, sich also <a href="Extrazellul%C3%A4r" class="mw-redirect" title="Extrazellulär">extrazellulär</a> befinden.

Die EPS wurden früher auch als extrazelluläre Polysaccharidstruktur oder als (erweiterte) <a href="Glykokalyx" title="Glykokalyx">Glykokalyx</a> bezeichnet. Da es sich jedoch nicht ausschließlich um Polysaccharide handelt, ist diese Bezeichnung zu eng gefasst.<a href="#cite_note-Flemming2010-1">[1]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Mikrobielle_EPS">Mikrobielle EPS</h2></div>

Die EPS bilden eine Struktur mikrobieller <a href="Agglomerat_(Mikrobiologie)" title="Agglomerat (Mikrobiologie)">Agglomerate</a> wie <a href="Biofilm" title="Biofilm">Biofilme</a> und Bakterienflocken und stellen den Hauptanteil der <a href="Trockenmasse" title="Trockenmasse">Trockenmasse</a> dieser Agglomerate dar, die auch als ‚Aggregate‘ bezeichnet werden.<a href="#cite_note-SutherlandIW1-2">[2]</a> Die EPS bzw. die EPS-Matrix oder Biofilmmatrix ermöglichen die Anhaftung von Biofilmen an verschiedensten Oberflächen und betten die Mikroorganismen in das dreidimensionale Agglomerat ein.<a href="#cite_note-SchulteS-3">[3]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Zusammensetzung_der_EPS">Zusammensetzung der EPS</h3></div>

Die mikrobiellen EPS (bspw. des Bakteriums <a href="Paenibacillus_polymyxa" title="Paenibacillus polymyxa">Paenibacillus polymyxa</a>) bestehen vor allem aus <a href="Polysaccharide" title="Polysaccharide">Polysacchariden</a> (z. B. <a href="Alginat" class="mw-redirect" title="Alginat">Alginat</a>, <a href="Cellulose" title="Cellulose">Cellulose</a>, <a href="Dextran" class="mw-redirect" title="Dextran">Dextran</a>, <a href="Levan_(Polysaccharid)" class="mw-redirect" title="Levan (Polysaccharid)">Levan</a>), einer Vielzahl von <a href="Protein" title="Protein">Proteinen</a>, <a href="Lipid" class="mw-redirect" title="Lipid">Lipiden</a>, <a href="Phospholipid" class="mw-redirect" title="Phospholipid">Phospholipiden</a>, <a href="Glycoprotein" class="mw-redirect" title="Glycoprotein">Glycoproteinen</a>, <a href="Glycolipid" class="mw-redirect" title="Glycolipid">Glycolipiden</a>, <a href="Lipopolysaccharid" class="mw-redirect" title="Lipopolysaccharid">Lipopolysacchariden</a> (LPS)<a href="#cite_note-Flemming2002-4">[4]</a> und oft auch extrazellulärer <a href="DNA" class="mw-redirect" title="DNA">DNA</a> (e-DNA),<a href="#cite_note-Flemming2010-1">[1]</a> Die Polysaccharide bestehen häufig aus den <a href="Monosaccharid" class="mw-redirect" title="Monosaccharid">Monosaccharidbausteinen</a> der <a href="Urons%C3%A4ure" class="mw-redirect" title="Uronsäure">Uronsäuren</a> wie z. B. D-Glucuron-, D-Galacturon- und D-Mannuronsäure.<a href="#cite_note-SutherlandIW2-5">[5]</a>

Die Zusammensetzung der EPS mikrobieller Agglomerate unterscheiden sich u. a. in Abhängigkeit von den am Biofilm beteiligten <a href="Art_(Biologie)" title="Art (Biologie)">Spezies</a>. Bei den Polysacchariden dominieren häufig die Verbindungen, die für die Spezies typisch für deren Oberflächenstrukturen der <a href="Zellwand" title="Zellwand">Zellwand</a>, <a href="Zellmembran" title="Zellmembran">Zellmembran</a> oder <a href="Glykokalix" class="mw-redirect" title="Glykokalix">Glykokalix</a> sind. So finden sich in den EPS bei <a href="Staphylokokken" title="Staphylokokken">Staphylokokken</a>-Biofilmen die für die Zellwand von <a href="Gram-F%C3%A4rbung" title="Gram-Färbung">Gram-positiven</a> Bakterien typischen <a href="Teichons%C3%A4uren" title="Teichonsäuren">Teichonsäuren</a><a href="#cite_note-Götz-6">[6]</a> oder bei dem einzelligen Pilz <a href="Candida_(Pilze)" title="Candida (Pilze)">Candida</a> das <a href="Chitin" title="Chitin">Chitin</a>. Es werden aber auch Polysaccharide produziert, die keine vorrangigen Membran- oder Zellwandpolysaccharide sind, so z. B. das <a href="Alginat" class="mw-redirect" title="Alginat">Alginat</a> der Gram-negativen Bakterien <a href="Pseudomonas" title="Pseudomonas">Pseudomonas</a> und <a href="Azotobacter" title="Azotobacter">Azotobacter</a><a href="#cite_note-Remminghorst-7">[7]</a> oder die Kolansäure<a href="#cite_note-Stevenson-8">[8]</a> und die Cellulose,<a href="#cite_note-Zogaj-9">[9]</a><a href="#cite_note-Laverty-10">[10]</a> die für einige <a href="Enterobakterien" title="Enterobakterien">Enterobakterien</a> wie dem <a href="Escherichia_coli" title="Escherichia coli">Escherichia coli</a> typisch sind. Die Fähigkeit der Mikroorganismen zur EPS-Produktion und damit zur Biofilmbildung unterscheidet sich zwischen den Spezies und kann sich auch zwischen den Stämmen einer Spezies deutlich unterscheiden.<a href="#cite_note-JainA-11">[11]</a>

Die chemische Zusammensetzung der EPS ändert sich auch in Abhängigkeit vom Standort und den Umweltbedingungen. Daher werden meist große Unterschiede in der EPS-Zusammensetzung der Biofilme von Mikroorganismen in der natürlichen und von Mikroorganismen einer künstlich geschaffenen <a href="Umwelt" title="Umwelt">Umwelt</a> gefunden. So ist oft der <a href="Polysaccharid" class="mw-redirect" title="Polysaccharid">Polysaccharidanteil</a> in den <a href="Habitat" title="Habitat">Naturhabitaten</a> weit geringer als in Laborstudien.<a href="#cite_note-FlemmingH-12">[12]</a> Mikroorganismen einer Spezies ohne EPS sind von denen mit EPS zu unterscheiden, da diese unterschiedlich auf ihre Umwelt reagieren.<a href="#cite_note-FlemmingH-12">[12]</a>

Die EPS ermöglichen die <a href="Absorption_(Chemie)" title="Absorption (Chemie)">Absorption</a> von <a href="Wasser" title="Wasser">Wasser</a>, dass bis zu 97 Gew.-% der EPS-Matrix betragen kann.<a href="#cite_note-SutherlandIW2-5">[5]</a> Durch die so in der EPS-Matrix entstehenden hydrodynamischen Bedingungen wird schließlich die Aufnahme von weiteren Substanzen (z. B. <a href="Mineral" title="Mineral">Minerale</a>, <a href="Detritus_(Medizin)" title="Detritus (Medizin)">Detritus</a>, <a href="Humine" title="Humine">Humin</a>- und <a href="N%C3%A4hrstoffe" class="mw-redirect" title="Nährstoffe">Nährstoffe</a>) aus der Umwelt ermöglicht.<a href="#cite_note-Flemming2010-1">[1]</a> Für die Stabilität der EPS sorgen vor allem <a href="Hydrophob" class="mw-redirect" title="Hydrophob">hydrophobe</a> Wechselwirkungen, Vernetzungen von multivalenten <a href="Kation" title="Kation">Kationen</a>, e-DNA und die Verwicklungen der Polysaccharidstrukturen.<a href="#cite_note-FlemmingH-12">[12]</a>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Bedeutung_der_EPS">Bedeutung der EPS</h3></div>

Die EPS bestimmen die Konditionen für das Leben der Mikroorganismen in einem Biofilm durch die <a href="Hydrophobie" title="Hydrophobie">Hydrophobizität</a>, Ladung, Wassergehalt, Substanzaufnahme, <a href="Dichte" title="Dichte">Dichte</a>, <a href="Porosit%C3%A4t" title="Porosität">Porosität</a> und mechanische Stabilität.<a href="#cite_note-FlemmingH-12">[12]</a> Das Vorhandensein einer EPS-Matrix ist für das Leben der Mikroorganismen mit einigen Vorteilen verbunden. Ein Raum (Biofilmmatrix) wird geschaffen, der es ermöglicht, <a href="Synergistisch" class="mw-redirect" title="Synergistisch">synergistische</a> Wechselbeziehungen zwischen den Mikroorganismen einer oder verschiedener <a href="Art_(Biologie)" title="Art (Biologie)">Spezies</a> aufzubauen, z. B. durch Nährstoff- und Sauerstoffgradienten innerhalb der EPS-Matrix.<a href="#cite_note-Flemming2010-1">[1]</a><a href="#cite_note-BeerD-13">[13]</a>

In der Regel bieten die EPS eine bessere Versorgung mit verwertbaren <a href="N%C3%A4hrmedium" title="Nährmedium">Substraten</a>. Durch <a href="Adsorption" title="Adsorption">Adsorption</a> und Anreicherung von Nährstoffen können längere Hungerperioden überstanden werden. Die EPS schützen vor chemischen und physischen Einflüssen wie Temperaturschwankungen, <a href="Schadstoff" title="Schadstoff">Schadstoffen</a> und <a href="UV-Strahlung" class="mw-redirect" title="UV-Strahlung">UV-Strahlung</a>, begünstigen den Austausch von Genen<a href="#cite_note-Flemming2010-1">[1]</a> und erhöhen die <a href="Resistenz" title="Resistenz">Resistenz</a> gegenüber Stoffen wie <a href="Desinfektionsmittel" class="mw-redirect" title="Desinfektionsmittel">Desinfektionsmitteln</a>, <a href="Antibiotika" class="mw-redirect" title="Antibiotika">Antibiotika</a> und <a href="Antiseptika" class="mw-redirect" title="Antiseptika">Antiseptika</a>.<a href="#cite_note-SchulteS-3">[3]</a> Durch die synergistische Wechselwirkungen verschiedener Spezies können sich Korrosionsprozesse (<a href="Biokorrosion" title="Biokorrosion">Biokorrosion</a>) verstärken.<a href="#cite_note-Flemming1995-14">[14]</a><a href="#cite_note-DinhHT-15">[15]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="EPS_im_weiteren_Sinne_(EPS_nicht_mikrobiellen_Ursprungs)">EPS im weiteren Sinne (EPS nicht mikrobiellen Ursprungs)</h2></div>

EPS bei Säugetierzellen

werden kurz als <a href="Extrazellul%C3%A4re_Matrix" title="Extrazelluläre Matrix">Extrazelluläre Matrix</a> (EZM) oder als <a href="Interzellularsubstanz" class="mw-redirect" title="Interzellularsubstanz">Interzellularsubstanz</a> bezeichnet, die insbesondere von Zellen des <a href="Bindegewebe" title="Bindegewebe">Bindegewebes</a> produziert werden. Das sind v. a. <a href="Glykosaminoglykane" title="Glykosaminoglykane">Glykosaminoglykane</a>, <a href="Proteoglykane" title="Proteoglykane">Proteoglykane</a> sowie <a href="Glycoproteine" class="mw-redirect" title="Glycoproteine">Glycoproteine</a> und <a href="Laminin" class="mw-redirect" title="Laminin">Laminine</a>.<a href="#cite_note-16">[16]</a>

EPS bei Pflanzenzellen

werden nicht mit einem eignen Begriff umschrieben. Bei Pflanzen wird die „Extrazelluläre Matrix“ insbesondere durch die Struktur der Zellwand bestimmt. Hier können u. a. <a href="Cellulose" title="Cellulose">Cellulose</a>, <a href="Hemicellulose" title="Hemicellulose">Hemicellulose</a>, <a href="Xylose" title="Xylose">Xylose</a>, <a href="Galactose" title="Galactose">Galactose</a>, <a href="Fructose" title="Fructose">Fructose</a>, <a href="Pektine" title="Pektine">Pektine</a> und <a href="Glycoproteine" class="mw-redirect" title="Glycoproteine">Glycoproteine</a> beteiligt sein.<a href="#cite_note-17">[17]</a>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

<li id="cite_note-Flemming2010-1">↑ <a href="#cite_ref-Flemming2010_1-0">a</a> <a href="#cite_ref-Flemming2010_1-1">b</a> <a href="#cite_ref-Flemming2010_1-2">c</a> <a href="#cite_ref-Flemming2010_1-3">d</a> <a href="#cite_ref-Flemming2010_1-4">e</a> H.-C. Flemming, J. Wingender: <cite style="font-style:italic">The biofilm matrix</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Nature reviews</cite>. 8. Jahrgang, Nr. 9, 2010, S. 623–633, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1038/nrmicro2415">10.1038/nrmicro2415</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=The+biofilm+matrix&rft.au=H.-C.+Flemming%2C+J.+Wingender&rft.date=2010&rft.doi=10.1038%2Fnrmicro2415&rft.genre=journal&rft.issue=9&rft.jtitle=Nature+reviews&rft.pages=623-633&rft.volume=8.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-SutherlandIW1-2"><a href="#cite_ref-SutherlandIW1_2-0">↑</a> I. W. Sutherland: <cite style="font-style:italic">Exopolysaccharides in biofilms, flocs and related structures</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Water Science and Technology</cite>. 43. Jahrgang, Nr. 6, 2001, S. 77–86 (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://wst.iwaponline.com/content/43/6/77">iwaponline.com</a>).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Exopolysaccharides+in+biofilms%2C+flocs+and+related+structures&rft.au=I.+W.+Sutherland&rft.date=2001&rft.genre=journal&rft.issue=6&rft.jtitle=Water+Science+and+Technology&rft.pages=77-86&rft.volume=43.+Jahrgang" style="display:none">

</li>

<li id="cite_note-SchulteS-3">↑ <a href="#cite_ref-SchulteS_3-0">a</a> <a href="#cite_ref-SchulteS_3-1">b</a> S. Schulte, H. Flemming: <cite style="font-style:italic">Ursachen der erhöhten Resistenz von Mikroorganismen in Biofilmen</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Chemie Ingenieur Technik</cite>. 78. Jahrgang, Nr. 11, 2006, S. 1683–1689, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1002/cite.200600088">10.1002/cite.200600088</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Ursachen+der+erh%C3%B6hten+Resistenz+von+Mikroorganismen+in+Biofilmen&rft.au=S.+Schulte%2C+H.+Flemming&rft.date=2006&rft.doi=10.1002%2Fcite.200600088&rft.genre=journal&rft.issue=11&rft.jtitle=Chemie+Ingenieur+Technik&rft.pages=1683-1689&rft.volume=78.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-Flemming2002-4"><a href="#cite_ref-Flemming2002_4-0">↑</a> H.-C. Flemming: <cite style="font-style:italic">Biofouling in water systems – cases, causes and countermeasures</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Applied Microbiology and Biotechnology</cite>. 59. Jahrgang, Nr. 6, 2002, S. 629–640, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1007/s00253-002-1066-9">10.1007/s00253-002-1066-9</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Biofouling+in+water+systems+-+cases%2C+causes+and+countermeasures&rft.au=H.-C.+Flemming&rft.date=2002&rft.doi=10.1007%2Fs00253-002-1066-9&rft.genre=journal&rft.issue=6&rft.jtitle=Applied+Microbiology+and+Biotechnology&rft.pages=629-640&rft.volume=59.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-SutherlandIW2-5">↑ <a href="#cite_ref-SutherlandIW2_5-0">a</a> <a href="#cite_ref-SutherlandIW2_5-1">b</a> I. W. Sutherland: <cite style="font-style:italic">Biofilm exopolysaccharides: a strong and sticky framework</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Microbiology</cite>. 147. Jahrgang, 2001, S. 3–9 (<a rel="nofollow" class="external text" href="http://mic.microbiologyresearch.org/content/journal/micro/10.1099/00221287-147-1-3#tab2">microbiologyresearch.org</a>).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Biofilm+exopolysaccharides%3A+a+strong+and+sticky+framework&rft.au=I.+W.+Sutherland&rft.btitle=Microbiology&rft.date=2001&rft.genre=book&rft.pages=3-9&rft.volume=147.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-Götz-6"><a href="#cite_ref-Götz_6-0">↑</a> F. Götz: <cite style="font-style:italic">Staphylococcus and biofilms</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Molecular Microbiology</cite>. 43. Jahrgang, Nr. 6, 2002, S. 1367–1378, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1046/j.1365-2958.2002.02827.x">10.1046/j.1365-2958.2002.02827.x</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Staphylococcus+and+biofilms&rft.au=F.+G%C3%B6tz&rft.date=2002&rft.doi=10.1046%2Fj.1365-2958.2002.02827.x&rft.genre=journal&rft.issue=6&rft.jtitle=Molecular+Microbiology&rft.pages=1367-1378&rft.volume=43.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-Remminghorst-7"><a href="#cite_ref-Remminghorst_7-0">↑</a> U. Remminghorst, B. H. A. Rehm: <cite style="font-style:italic">Bacterial alginates: from biosynthesis to applications</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Biotechnology Letters</cite>. 28. Jahrgang, Nr. 21, 2006, S. 1701–1712, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1007/s10529-006-9156-x">10.1007/s10529-006-9156-x</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Bacterial+alginates%3A+from+biosynthesis+to+applications&rft.au=U.+Remminghorst%2C+B.+H.+A.+Rehm&rft.date=2006&rft.doi=10.1007%2Fs10529-006-9156-x&rft.genre=journal&rft.issue=21&rft.jtitle=Biotechnology+Letters&rft.pages=1701-1712&rft.volume=28.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-Stevenson-8"><a href="#cite_ref-Stevenson_8-0">↑</a> G. Stevenson, K. Andrianopoulos, M. Hobbs, P. R. Reeves: <cite style="font-style:italic">Organization of the Escherichia coli K-12 gene cluster responsible for production of the extracellular polysaccharide colanic acid.</cite> In: <cite style="font-style:italic">Journal of Bacteriology</cite>. 178. Jahrgang, Nr. 16, 1996, S. 4885–4893, <a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC178271/">PMC 178271</a> (freier Volltext).<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Organization+of+the+Escherichia+coli+K-12+gene+cluster+responsible+for+production+of+the+extracellular+polysaccharide+colanic+acid.&rft.au=G.+Stevenson%2C+K.+Andrianopoulos%2C+M.+Hobbs%2C+...&rft.date=1996&rft.genre=journal&rft.issue=16&rft.jtitle=Journal+of+Bacteriology&rft.pages=4885-4893&rft.pmc=178271&rft.volume=178.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-Zogaj-9"><a href="#cite_ref-Zogaj_9-0">↑</a> X. Zogaj, W. Bokranz, M. Nimtz, U. Romling: <cite style="font-style:italic">Production of Cellulose and Curli Fimbriae by Members of the Family Enterobacteriaceae Isolated from the Human Gastrointestinal Tract</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Infection and Immunity</cite>. 71. Jahrgang, Nr. 7, 2003, S. 4151–4158, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1128/IAI.71.7.4151-4158.2003">10.1128/IAI.71.7.4151-4158.2003</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Production+of+Cellulose+and+Curli+Fimbriae+by+Members+of+the+Family+Enterobacteriaceae+Isolated+from+the+Human+Gastrointestinal+Tract&rft.au=X.+Zogaj%2C+W.+Bokranz%2C+M.+Nimtz%2C+...&rft.date=2003&rft.doi=10.1128%2FIAI.71.7.4151-4158.2003&rft.genre=journal&rft.issue=7&rft.jtitle=Infection+and+Immunity&rft.pages=4151-4158&rft.volume=71.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-Laverty-10"><a href="#cite_ref-Laverty_10-0">↑</a> G. Laverty, S. P. Gorman, B. F. Gilmore: <cite style="font-style:italic">Biomolecular Mechanisms of Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli Biofilm Formation</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Pathogens</cite>. 3. Jahrgang, Nr. 3, 2014, S. 596–632, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.3390/pathogens3030596">10.3390/pathogens3030596</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Biomolecular+Mechanisms+of+Pseudomonas+aeruginosa+and+Escherichia+coli+Biofilm+Formation&rft.au=G.+Laverty%2C+S.+P.+Gorman%2C+B.+F.+Gilmore&rft.date=2014&rft.doi=10.3390%2Fpathogens3030596&rft.genre=journal&rft.issue=3&rft.jtitle=Pathogens&rft.pages=596-632&rft.volume=3.+Jahrgang" style="display:none">

</li>

<li id="cite_note-JainA-11"><a href="#cite_ref-JainA_11-0">↑</a> A. Jain, A. Agarwal: <cite style="font-style:italic">Biofilm production, a marker of pathogenic potential of colonizing and commensal staphylococci</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Journal of microbiological methods</cite>. 76. Jahrgang, Nr. 1, 2009, S. 88–92, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1016/j.mimet.2008.09.017">10.1016/j.mimet.2008.09.017</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Biofilm+production%2C+a+marker+of+pathogenic+potential+of+colonizing+and+commensal+staphylococci&rft.au=A.+Jain%2C+A.+Agarwal&rft.date=2009&rft.doi=10.1016%2Fj.mimet.2008.09.017&rft.genre=journal&rft.issue=1&rft.jtitle=Journal+of+microbiological+methods&rft.pages=88-92&rft.volume=76.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-FlemmingH-12">↑ <a href="#cite_ref-FlemmingH_12-0">a</a> <a href="#cite_ref-FlemmingH_12-1">b</a> <a href="#cite_ref-FlemmingH_12-2">c</a> <a href="#cite_ref-FlemmingH_12-3">d</a> H.-C. Flemming, T. R. Neu, D. J. Wozniak: <cite style="font-style:italic">The EPS matrix: the “house” of biofilm cells</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Journal of bacteriology</cite>. 189. Jahrgang, Nr. 22, 2007, S. 7945–7947, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1128/JB.00858-07">10.1128/JB.00858-07</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=The+EPS+matrix%3A+the+%E2%80%9Chouse%E2%80%9D+of+biofilm+cells&rft.au=H.-C.+Flemming%2C+T.+R.+Neu%2C+D.+J.+Wozniak&rft.date=2007&rft.doi=10.1128%2FJB.00858-07&rft.genre=journal&rft.issue=22&rft.jtitle=Journal+of+bacteriology&rft.pages=7945-7947&rft.volume=189.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-BeerD-13"><a href="#cite_ref-BeerD_13-0">↑</a> D. de Beer, P. Stoodley, F. Roe, Z. Lewandowski: <cite style="font-style:italic">Effects of biofilm structures on oxygen distribution and mass transport</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Biotechnology and bioengineering</cite>. 43. Jahrgang, Nr. 11, 1994, S. 1131–1138, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1002/bit.260431118">10.1002/bit.260431118</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Effects+of+biofilm+structures+on+oxygen+distribution+and+mass+transport&rft.au=D.+de+Beer%2C+P.+Stoodley%2C+F.+Roe%2C+...&rft.date=1994&rft.doi=10.1002%2Fbit.260431118&rft.genre=journal&rft.issue=11&rft.jtitle=Biotechnology+and+bioengineering&rft.pages=1131-1138&rft.volume=43.+Jahrgang" style="display:none">

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<li id="cite_note-Flemming1995-14"><a href="#cite_ref-Flemming1995_14-0">↑</a> H.-C. Flemming: <cite style="font-style:italic">Biofouling und Biokorrosion – die Folgen unerwünschter Biofilme</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Chemie Ingenieur Technik</cite>. 67. Jahrgang, Nr. 11, 1995, S. 1425–1430, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1002/cite.330671103">10.1002/cite.330671103</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Biofouling+und+Biokorrosion+-+die+Folgen+unerw%C3%BCnschter+Biofilme&rft.au=H.-C.+Flemming&rft.date=1995&rft.doi=10.1002%2Fcite.330671103&rft.genre=journal&rft.issue=11&rft.jtitle=Chemie+Ingenieur+Technik&rft.pages=1425-1430&rft.volume=67.+Jahrgang" style="display:none">

</li>

<li id="cite_note-DinhHT-15"><a href="#cite_ref-DinhHT_15-0">↑</a> H. T. Dinh, J. Kuever, M. Mussmann, A. W. Hassel, M. Stratmann, F. Widdel: <cite style="font-style:italic">Iron corrosion by novel anaerobic microorganisms</cite>. In: <cite style="font-style:italic">Nature</cite>. 427. Jahrgang, Nr. 6977, 2004, S. 829–832, <a href="Digital_Object_Identifier" title="Digital Object Identifier">doi</a>:<a rel="nofollow" class="external text" href="https://doi.org/10.1038/nature02321">10.1038/nature02321</a>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Extrazellul%C3%A4re+polymere+Substanzen&rft.atitle=Iron+corrosion+by+novel+anaerobic+microorganisms&rft.au=H.+T.+Dinh%2C+J.+Kuever%2C+M.+Mussmann%2C+...&rft.date=2004&rft.doi=10.1038%2Fnature02321&rft.genre=journal&rft.issue=6977&rft.jtitle=Nature&rft.pages=829-832&rft.volume=427.+Jahrgang" style="display:none">

</li>

<li id="cite_note-16"><a href="#cite_ref-16">↑</a> S. Ayad, R. P. Boot-Hanford, M. J. Humphries, K. E. Kadler, C. A. Shuttleworth: The Extracellular Matrix (Facts Book). Academic Press, 1998, ISBN 0-12-068911-1.

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<li id="cite_note-17"><a href="#cite_ref-17">↑</a> Ray F. Evert: Esaus Pflanzenanatomie: Meristeme, Zellen und Gewebe der Pflanzen - ihre Struktur, Funktion und Entwicklung. De Gruyter, 2009, ISBN 978-3-11-020592-3; S. 61 (<a rel="nofollow" class="external text" href="https://books.google.de/books?id=KNvjhzboJ2cC&pg=PA61#v=onepage">eingeschränkte Vorschau</a> in der Google-Buchsuche).

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